Föräldraledighet – Dag 15

Efter en hel natts sömn så var vi redo att ta oss an fredagen. Efter sedvanlig morgonrutin så tog vi en promenad och somnade i ganska bra tid för eftermiddagens aktivitet. Pappan hann under sovstunden också äta, duscha och se en bit av “Generation kill” som jag (också) haft på “vill-se”-listan många år. Förberedelserna under förmiddagen gick ut på att komma: hela, rena, pigga och mätta till… Leos Lekland. Där vi mötte upp en fd. kollega och hans son. Det blev succé!

På väg från Leos Lekland med armbandet kvar på armen.

Efteråt åkte vi och handlade: fredagsmat, väggfärg till hallen samt hämtade ut den (tidigare i veckan) inlämnade iPhone. Vi överraskade sedan mamman på jobbet så att vi kunde åka hem tillsammans hela familjen.

Ett första PRAO-besök på mammas jobb.

Väl hemma testlagade jag en fredagsrätt för första gången – Wrap med chilistekt kyckling och linsröra. Snabbt, gott och lätt. Fick även ett så bra betyg av mamman så att den har fått en egen plats i Receptpärmen.

Föräldraledighet – Dag 14

Efter en sen kväll och en lång natt så var grabben piggare än pappan. Blev en relativt lugn förmiddag hemma med mat och bus.

Efter en längre promenad, än vanligt, så blundades det till slut i vagnen. Då satte jag igång med en ny omgång med slipning och spackling av hallen, åt, krattade gräsmattan från löv och såg en halv film. Det blev “Premium Rush” som jag har haft ett bra tag på “vill-se”-listan.

På eftermiddagen gick vi och besökte en ny däckfirma i Ljungsbro, Blåsvädret. Vi bokade en tid för däckskifte (till sommardäck) på förmiddagen den 29:e mars. Vi gick också och löste in en check på Preem som jag fått för att jag använder deras gratis kreditkort. Det blev även en sväng in på Golfbollsmuseumet bara för att spana in vad det var för knas. Vi kom inte så långt in då det var omöjligt med barnvagn. Låter en bild av entrén till golfbolls- butiken/museumet visa vad det var för ett ställe:

Tonkin golfbollsmuseum.

Till middag blev det lax i ugn med ugnsbakade potatisklyftor och stekta wokgrönsaker med ärtor.

Föräldraledighet – Dag 13

Onsdag mitt i veckan startade med en förmiddag hemma. Lek, bus, mathandlig, matlagning och bakning blev det. När vi kom hem från ICA så sov grabben och jag startade huslarmet. Det rörde inte honom det minsta så jag funderar på att reklamera med det som anledning 😉 I matväg blev det en räk- och laxgryta. Jag tredubblade receptet nedan och fick ca. 4 liter gryta av det.

Ingredienser:

300g Räkor (kan även vara en god idé att ta med några färska laxbitar. )

1 st Purjolök

1 st Paprika (grön, men vi använde röd)

2 msk Olja

1,5 – 2 tsk Curry

3 dl Krossade tomater (med örter)

2 dl Creme fraiche

Att göra:

Skölj och strimla purjolök och paprika. Hetta upp oljan och fräs grönsakerna. Strö över curryn och låt den fräsa med en stund. Tillsätt de krossade tomaterna och låt såsen koka några minuter (även med laxen om sådan tagits med). Rör i creme fraiche och räkor. Låt såsen bli het utan att koka.

Klart!

Bakade även lite vid lunchtid. Det blev Norrländskt bröd (aka “Berits Hurtbulle”) med egen tvist (utan orginalreceptets honung och lingonsylt, med tanke på både ekonomin och hälsan). Jag dubblerade receptet nedan för att få två bröd.

Ingredienser:

2 dl Havgrekryn

½ dl Havrekli

4 dl Vetemjöl

1dl Grahamsmjöl

1 dl Krossade linfrön

1 dl Grovhackade hasselnötter

2 tsk Bikarbonat

5 dl Mild yoghurt

1 dl frysta hallon

1 st liten Banan

1 ½ dl Russin

Att göra:

(Sätt ugnen på 200 grader celsius och inget jäsande). Blanda allt torrt först. Rör därefter ner allt flytande. Görs med fördel med en träslev eller motsvarande. Häll ner allt i en smord avlång form (1½ liter). Säll i nedre delen av ugnen (200 grader) i 35 minuter. Täck (gärna) över formarna med aluminiumfolie de sista 10-15 minuterna.

Klart!

Länk till orginalreceptet.

Den blev lite degig i mitten, så aningens mindre yoghurt (eller banan) kan vara en bra idé till nästa gång.  Bröd nummer två fick stå längre och svalna (utan form och under en bakhanduk) efter gräddningen. Vilket gav ett bättre resultat. Tålamod är en dygd.

(Ett annat tips från coachen är att dra en vanlig smörkniv längt formens kanter innan det är dags att vända den upp och ner och banka formen i något hårt och tåligt för att lätt få ut brödet.) 

Fick besked att den iPhone vi lämnade in igår hade ett trasigt batteri och trasig startknapp. Säkert en enkel sak att fixa själv om inte barnpassning funnits. Så nu lämnade vi in den för att få lagningen utförd. Enklas och skönast men inte billigast.

Eftermiddagen bjöd på ett nytt besök till öppna förskolan Droppen.

Löpträning väntas nu på kvällen med 9×600 meter med IK NocOut.se i Campushallen. Stannade på löpskolning i 20 min. Blev en sväng in på en automatbiltvätt på vägen hem för att få det överstökat.

Föräldraledighet – Dag 12

Tisdagen bjöd på öppna förskolans fettisdagsfirande på förmiddagen (vi var där 9:15-11:30). På vägen hem somnades det skönt. Så väl hemma kunde jag knåda till en enkel deg som fick stå och jäsa i kylen. Vid 13-tiden begav vi oss mot simhallen och simskolan, där vi åt medhavd mat i kafeterian innan det började. Grabben var en försiktigt kille i bassängen idag. Efteråt åkte vi och lämnade in (en tidigare barn-kastad) iPhone på lagning, och hämtade mamman på jobbet då hon slutade lite tidigare just idag. När vi kom hem bakade vi klart brödet som stått på jäsning i kylen (i 4 ½ timme) och i rumstemperatur (ytterligare 1 timme).

Kvällen var lite stökig och min högst ovetenskapliga dom/diagnos är att det är dags för nya tänder hos herrn.

Ekonomi

Tänkte flika in lite om att föräldraledigheten inte enbart kommer med mer tid att ta hand om lillgrabben och hemmet. Det innebär också en omställing i ekonomin. Så vi har nu till månadsskiftet spikat en ny familjebugdet efter de nya förutsättningarna. Vilka är att vi nu går över till Lottas lön samt 5 betalda dagar (för att behålla min SGI [sjukpenninggrundandeinkomst]) från Försäkringskassan för min del.

“När ditt barn fyller 1 år.
Om du är helt föräldraledig.
Du som är helt föräldraledig från ditt arbete (eller helt avstår från att söka arbete om du är arbetssökande) får behålla din tidigare SGI om du tar ut minst fem hela föräldrapenningdagar per vecka.”

Citat: Försäkringskassan.se – Föräldrapenning när barnet är fött.
Det är mer än vi haft tidigare (när enbart jag jobbade och Lotta enbart tog ut ett fåtal dagar och stundvis inga alls). Det är välkommet med lite mer då vi samtidigt ska täcka upp för kuppen vi gjorde i höstas med att rånade sparkontona.

Så vid det här månadsskiftet feb/mars, så har nya slantar fördelats till kontona för: mat, hus, sparande, bil, renovering & semester. Så att de ska bli en bättre balans i livet.

Föräldraledighet – Dag 11

Helgen bjöd på löp (15 km utan barnvagn) innan vi åkte och fikade på Bostället och alla tre jämnåriga barnkompisarn fick leka av sig. Fick även hallen på övervåningen slipad och spacklad igen tills spacklet tog slut. Städat i pappershögar som jag gärna samlat på mig (klassificering: “inte brådskande-så-jag-tar-det-senare”). Kastades en hel del, men fick också arkivera mycket. Även byte av medie (från papper till digital lagring) för vissa.

Rensning av frysen och annat städ och matlagning hade också sin plats. Tog också nästan en hel film medan grabben sov middag och mamman var i Norrköping och sprang.

Måndag (dag 11) i vecka nummer tre inleddes med en storhandling på ICA Maxi och sedan en sväng till Bygg Max för att köpa mer lätt-spackel.

En tidig morgon gjorde att sonen somnade tidigare och i bilen. Blev en stund men alldeles för kort. Så när maten lagades så var det mycket uppmärksamhet som krävdes. Blev ändå tredubbla mängden spenatlasagne (utelämnade mozzarellan av misstag, så den blev lite “smalare” än den skulle).

Handling och matlagning

Då jag tvättade hans ytterkläder så gick det inte att ta en “sömnpromenad” ute i vagnen. Istället efter många försök att somna i vagnen inomhus istället, så träffade vi till slut på John Blund i soffan framför Djungelboken lutandes mot pappans mage. Jag smet därifrån och kunde få lite tid att slipa och lägga på ett nytt lager spackel i hallen på övervåningen. Samt röja i köket lagom till mamman kom hem igen. Till kvällen gjorde jag en laddning med (87 st) köttbullar (med gullök, morötter, ägg, muskotnöt, vetemjöl och ströbröd) som kan komma väl till pass någon annan dag. Det är också en fördel att det går att frysa in köttbullar i fryspåsar, då matlådorna är fyllda sedan länge.

Innan läggdags varvade vi ner med att se klart filmen vi påbörjade igår kväll.